Fatigué des steaks hachés qui se rétractent à la cuisson ou qui s'effondrent entre vos mains ? Notre presse à hamburger commerciale résout définitivement ce problème. En appliquant une pression mécanique homogène, elle densifie la viande juste assez pour qu'elle garde sa forme parfaite du plan de travail jusqu'à l'assiette de votre client ou de vos invités.
Façonner les steaks à la main prend du temps et donne souvent des résultats inégaux. Grâce à cette machine à hamburger, chaque pièce fait la même taille (compatible formats 4, 5, 6 pouces). Le lot généreux de 1200 feuilles de papier pour steak haché règle une bonne fois pour toutes le problème de la viande qui colle aux parois ou qui se déchire lors de la manipulation.
Le levier de commande est équipé d'une poignée confortable qui réduit l'effort nécessaire à chaque pression. C'est l'outil idéal pour préparer de grandes quantités à l'avance lors des barbecues d'été, des événements associatifs ou des services quotidiens en restauration rapide.
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