La casserole profonde induction Ecochef 20cm est l'équipement incontournable pour réussir toutes vos préparations culinaires. Conçue pour offrir une polyvalence maximale, sa structure haute permet de mijoter, bouillir et réduire vos sauces sans risque d'éclaboussures. Son fond technique assure une compatibilité totale avec les plaques à induction, garantissant une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface de cuisson.
Équipée d'un couvercle en verre thermorésistant, cette casserole vous permet de surveiller la cuisson de vos plats en temps réel sans perdre de chaleur ni d'humidité. Les poignées ergonomiques offrent une prise en main sécurisée et confortable, limitant la conduction thermique pour manipuler l'ustensile en toute sérénité. Son revêtement intérieur de haute qualité empêche les aliments d'attacher, facilitant ainsi un nettoyage rapide après chaque utilisation.
| Caractéristique | Spécification |
|---|---|
| Diamètre | 20 cm |
| Type de feu | Tous feux dont induction |
| Matériau du couvercle | Verre trempé avec valve d'évacuation |
| Capacité estimée | 2,5 Litres |
| Revêtement | Antiadhésif haute résistance |
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